レストラン キノシタ

板橋区中台の通り沿い、気取らない街の洋食屋の空気をまとう「レストラン キノシタ」は、カツや焼き物、フライを中心とした定食仕立ての献立が充実しているお店です。品書きの多くにはご飯と味噌汁が添えられ、スープではなく味噌汁でいただく日本の洋食ならではの親しみやすさが通底しています。

衣の中に工夫がある味噌カツと、噛み締めるハンバーグ

品揃えの中でひときわ目を引くのが「味噌カツライス」です。一般的な上から味噌だれをかけるスタイルとは異なり、衣の内側に味噌を仕込んだ仕上がりで、ひと口ごとにじんわりとコクが広がる個性的な一品として親しまれています。もう一つの定番である「ハンバーグライス」は、しっかりとした噛み応えのある成型に、まろやかで奥深い香辛料のニュアンスを感じるデミグラスソースが絡み、添えられた千切りキャベツやポテトサラダ、白ご飯が進む味わいです。

フライから焼き魚、昼の珈琲まで揃う選択肢

肉料理のほかにも、レモンやタルタルソースと合わせて楽しめる「生鮭のバター焼きライス」や海老フライ、カキフライといった魚介メニュー、ボリューム感のある「大カツライス」など、その日の気分に応じた主菜を選べます。ランチタイムには食後のホットコーヒーがサービスされることも多く、食後の余韻をゆったりと過ごす時間を作ってくれます。

店内はテーブル席が中心の落ち着いた空間で、ひとりでの昼食はもちろん、ウインナーや豚モツ炒めといった小皿料理をつまみに瓶ビールを傾けるような夕べの利用にも応えてくれます。